PORROS, DA HORTA Á MESA

Os alumnos e a profe de 4º, axudados pola nai de Tania, cociñamos unha rica purrusalda (tamén chamada crema de pobre) cos porros que plantamos en outubro e coidamos ao longo destes meses.

A verdade que esta actividade foi moi completa, pois se traballan moitos contidos e os nenos aprenden a valorar o esfrozo persoal e o traballo en grupo.

Aquí vos deixamos un vídeo con todo o proceso: plantar (outubro), coidar (decembro e febreiro), recoller (abril) e cocinar (abril).

Purrusalda from Irene Miñambres Justo on Vimeo.