lunes, 24 de septiembre de 2018

XORNADA DE VENDIMA



     Un ano máis, os alumnos e as alumnas do Serra Vincios, recibimos unha invitación para vindimar nunha leira a carón do centro escolar.
     Esta actividade non só amosa unha das costumes e tradicións que durante anos se desenvolveron na nosa terra senon que permite asociar a colleita de uvas coa posterior elaboración do viño.
     A tarefa favoreceu a colaboración e o traballo entre distintos grupos polo que afillados e padriños lectores puidemos compartir novas experiencias.
     Enrique explicounos os tipos de uva que teñen no lugar: Tempranillo, Albariño, Negrón, Barcelonés, Mencía … Tamén nos dixo que este ano hai menos colleita que outros anos e que a viña require moitos coidados e tempo.
     Empregamos “capachos”, tesoiras, cestos …. para cortar e recoller os acios das vides.
     Despois dunha xornada tan satisfactoria só nos queda agradecerlle aos propietarios a invitación recibida e a súa colaboración desinteresada.
     Moitas grazas!
     As nenas, os nenos e os profesores do Serra Vincios